A kukoricaszirup táplálkozási alkotóelemei:
A kukoricaszirup elsősorban különféle kulcsfontosságú komponenseket tartalmaz, például nyersfehérjét, aminosavakat, ásványi anyagokat, vitaminokat, redukáló cukrokat, szerves savak, enzimek stb. A kukorica különböző forrásai és feldolgozási technikái miatt a kukoricaszirup táplálkozási összetétele nem stabil. Ez az egyik legkritikusabb oka annak, hogy a kukoricaszirupot erjesztési anyagként használják. Íme néhány viszonylag hiteles adatforrás az Ön referenciájához:
B2 -vitamin (riboflavin): 5 μg/ml
Niacinamid (B3 -vitamin): 89 μg/ml
Pantoténsav (B5 -vitamin): 22,5 μg/ml
Biotin (B7 -vitamin): 0. 125 μg/ml
Choline: 0. 2% (tömegfrakció), tartalom 6,99 × 10 ³ iu/kg
Inositol: 0. 35% (tömegfrakció), tartalom 1,20 × 10 ³ iu/kg
B12 -vitamin és folsav: Viszonylag alacsony tartalom (a specifikus értékek nem adtak meg)
Aminosavak: 20 aminosavat tartalmazó fehérjéket tartalmaz
Tejsav: 9% -12% (tömegfrakció)
Reduced sugar:>5,5% (tömegfrakció)
Total inorganic content:>10% (tömegfrakció)
Pomerol: kb. 20 fok B é ′
Tömegkoncentráció: 1. 08-1. 15 kg/L
Nedvességtartalom: 46% -50% (tömegfrakció)
Nitrogénnel kapcsolatos mutatók:
Ammonia content:>3,6% (tömegfrakció)
Ammonia nitrogen content:>0. 9% (tömegfrakció)
[1] Wang Ting, Zhang Dezhi, Cai Ningyun, Chen Ning, Xu Qingyang alkalmazás és a kukoricaszirup kutatási előrehaladása a fermentációs iparban [J]. Fermentációs technológiai hírlevél, 2018, 47 (4): 245-248
A kukoricaszirup alkalmazása:
A mikrobiális tenyésztő táptalaj kiváló minőségű választéka
Biológiai felületaktív anyagok előállítása
Olcsó takarmány
